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Receta con Jamón Ibérico para Nochevieja
Nuestra receta con jamón ibérico es de Calamares en salsa rellenos de jamón ibérico y huevo Sabemos que el jamón ibérico por su exquisito gusto es indiscutiblemente un protagonista de éxito garantizado en multitud de recetas, ya sea picado, en virutas, enrollado, emparedado o en lonchas, el jamón ibérico aportará un toque de la mejor…
Read More¿Qué comer en Invierno?
Alimentarse en Invierno Nuestro recetario tradicional más invernal es extenso y rico en sabores, nutritivo porque sabe abastecerse de la mejor materia prima y de los productos de temporada. Desde Jamones Juan Manuel queremos aportar algunas ideas para “alimentarse” bien durante el invierno, así como recomendar algunas recetas que harán tan saludables como deliciosas vuestras…
Read MorePizza de jamón Ibérico Juan Manuel e Higos
La llegada del otoño supone un cambio de estación y en consecuencia los alimentos de temporada cambian, uno de los productos propios de esta época es el higo. Hoy elaboramos una deliciosa receta de pizza de jamón ibérico, mezclando el sabor dulce de los higos con el toque salado que nos aporta el Jamón Ibérico…
Read MoreCanelones de Jamón Ibérico Juan Manuel
Aprovecha el verano y reinventa tus comidas de qué mejor manera que con un producto exquisito como el Jamón Ibérico de Bellota Juan Manuel. Esta deliciosa receta de canelones de jamón ibérico, consta de tres pasos diferentes. Para poder elaborarla necesitaremos los siguientes ingredientes: Caldo de Jamón Ibérico Juan Manuel 100 g de puerro en…
Read MoreTartar de jamón ibérico Juan Manuel, el más delicioso tartar que habrás probado nunca
Para llevar a cabo esta exquisita y elegante receta necesitamos: 200 gr Jamón ibérico Juan Manuel 5 tomates secos 1 cebolla mediana 8 alcaparras 1 cuchara de vinagre de vino tinto 1 cucharita de mostaza ½ limón Aceite de oliva virgen extra 1 yema de huevo 60 gr de sal 30 gr de azúcar 1…
Read MoreJuan Manuel para tu mejor brunch
Todos estamos deseando que llegue el fin de semana para dedicarnos tiempo a nosotros mismos, a relajarnos, dormir un poco más y sobre todo alimentarnos bien sin prisas. El brunch es el momento que mejor define ese estado placentero de no tener prisa por nada y tomarte tu tiempo para disfrutar, por ello, Juan Manuel…
Read MoreReceta salmorejo con jamón ibérico Juan Manuel
La época estival suele llegar con sus platos y recetas que invitan a refrescarse, este es el caso del delicioso salmorejo. Las sopas frías y ensaladas son los platos estrellas del verano, ya que ayudan a soportar el calor de una forma saludable y muy nutritiva. Además, el salmorejo se ha convertido en uno de…
Read MoreReceta carpaccio de melón con jamón ibérico Juan Manuel
La época estival ha llegado y con ella los días de descanso, playa y buen comer. Hay combinaciones de deliciosas recetas de verano que son apuestas seguras y muy fáciles de hacer para añadir a tu dieta en esta época. Entre ellos, una gran variedad donde el ingrediente estrella es el jamón ibérico, y como…
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