100% PURE ACORN-FED IBERIAN HAM SHOULDER
233,75€ – 268,73€ P.V.P.
Ingredients
Iberian shoulder ham, salt, dextrose, sugar, antioxidant (E-316) and preservatives (E-252).
Curing process
More than 24 months of natural curing.
Presentation:
Whole piece, boneless center vacuum-packed or sliced with a knife.
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Description
The Iberian Bellota Shoulder 100% Iberian Breed, is a product made with the forelimb of the pig, subjected to the corresponding process of salting and curing-maturation. They are meticulously selected pieces from animals raised in freedom in pastures and fed on acorns and rich herbs that will mark the final characteristics of the product.
The presentation of the final product can be whole in a unitary way, vacuum-boned center or sliced with a knife.
The weight of each piece ranges between 5 and 6 Kg.
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EN 
ES
Miguel Ángel (store manager) –
Excelente
Juan Genovard Ortiz (verified owner) –
La paleta esta muy buena. Por poner un pero he echado en falta un par de sobres con trozitos de jamon para las lentejas por ejemplo.
JOSE DE ALONSO BARRIGA (verified owner) –
Solo viendo el color y la textura de la grasa sabía que habíamos acertado. Así fue.
FELIPE (verified owner) –
RECIBIMOS EL ENVIO Y ATENDIERON NUESTRA SUGERENCIA DE INMEDIATO, POR LO QUE ESTAMOS ESPERANDO EL SEGUNDO ENVIO CON LA ILUSION DE QUE VENGA TODO CORRECTO. GRACIAS.
Anónimo (verified owner) –
Excelente producto .Estupendo embalaje y servicio.Totalmente recomendado.+++++.
Manuel Téllez Pérez (verified owner) –
Genial en el embalaje, la pata ibérica auténtica, muy rica y lo recomiendo 💯
Esther Vuelta Fernández (verified owner) –
Sabor y textura excelentes. Envío super rápido.
Iñigo U. (verified owner) –
Esta segunda paleta estaba exquisita. Perfecto en maduración, textura, sabor… y volveremos a repetir.
Maite L. (verified owner) –
La paleta está muy buena. La presentación también en sobres de 100 g y viene con unos taquitos y los huesos envasados también. No le pongo un 10 porque al final se desperdicia mucho peso en hueso y acaba saliendo caro. Pero para darse un capricho, sin duda
silvia b. (verified owner) –
Todo perfecto. Lo compre para regalo y quedaron encantados.
Juan jose S. (verified owner) –
Un servicio al cliente perfecto: Desde la rapidez en contestar a mis consultas hasta una entrega sin problemas. Y el jamón, uno de los mejores que he probado.
Carmen baraza (verified owner) –
Todo muy bien y muy bueno
Jose D. (verified owner) –
Muy buena
José IGNACIO (verified owner) –
Todo fue perfecto. Ningún problema.
Pilar d. (verified owner) –
Excelente atención y rapidez
Gorka (verified owner) –
Excelente paleta, la mejor que he probado, no es barata pero vale lo que cuesta y comparada con otras es mucho mejor
Anónimo (verified owner) –
Excelente producto y servicio
Mar Esther Perez Lop (verified owner) –
Todo fue genial
Joaquim (verified owner) –
Pocas marcas mantienen la calidad como Juan Manuel
Carlos M. (verified owner) –
Paletilla 100% que ha dado como resultado 22 sobres de lonchas de 100 gr mas otro de tacos de unos 150 gr y los huesos cortaditos.
La calidad la esperada e incluso sorprendente en el punto de sal tirando a sosito para percibir mejor todo el potencial del Guijuelo 100%.
Dejándolo atemperar da esa grasita que tanto gusta.
El servicio perfecto llegando el pedido en tres días en el intervalo de horario definido.
Para repetir en cuanto se me acabe este lote.
Albert –
Excelente