Historia y tradición elaborando productos Ibéricos

ARTE EN IBÉRICO DESDE 1930

Jamones Juan Manuel S. A., es una de las empresas chacineras más prestigiosas e importantes de Guijuelo (Salamanca).

​Nuestra tradición artesana lleva 90 años dando forma y carácter propio a cada producto. En el sabor se refleja el gusto por una curación tradicional heredada de varias generaciones. Juan Manuel cuida con especial detalle su manera de entender el Arte en Ibérico.

Nos gusta hacer bien las cosas, con sencillez. Sabemos que el éxito de nuestros productos es fruto del trabajo diario del equipo que forma esta familia, donde la tradición, la constancia y el cuidado de los mismos convierte su calidad, sabor y textura en una satisfacción tanto para quienes lo elaboran artesanalmente como para el paladar de cuantos lo prueban.

Instalaciones y equipo

Nuestra fábrica e instalaciones se encuentran en Guijuelo, Salamanca, Castilla-León, España.

Disponemos de XXXXm2 distribuidos en:

• Salas de procesado
• Salas de curación,
• Almacenes de logística
• Departamento de I+D+I
• Recursos humanos
• Gerencia y Oficinas

Nuestro equipo está formado por profesionales cualificados a los que consideramos parte fundamental de esta empresa.

Nos preocupamos por la formación constante y valoramos la continuidad de la experiencia acumulada de décadas de elaboración de productos ibéricos.

Trabaja en Jamones Juan Manuel

Queremos crecer con los/as mejores en nuestro equipo y si te atrae este sector y crees que puedes encajar y aportar, envíanos tu currículum